0102030405
Torkade murklor (Morchella Conica) G1046
Produkter Applikationer
Fyllda räkor med murklor är en vanlig och populär kinesisk favoriträtt, som är gjord för att smaka mycket fräsch och välsmakande, med den fräscha smaken av murklor såväl som den unika smaken av räkor, här är ett enkelt recept på fyllda räkor med murklor:
Ingredienser:
Färska räkor: 300g
Moreller: 100g
Ingefära: måttlig mängd
Grön lök: måttlig mängd
Salt: måttligt
Vin: måttlig mängd
Sojasås: rätt mängd
Stärkelse: rätt mängd
Ägg: 1
Vegetabilisk olja: måttlig
Steg:
Skala och devein färska räkor, skölj och ställ åt sidan. Tvätta morellsvampen och skär i små tärningar och ställ åt sidan.
Skär räkorna i två halvor, klappa loss med en kniv, tillsätt lite salt, matlagningsvin, sojasås, majsstärkelse, marinera i 15 minuter.
Lägg de marinerade räkorna i den konkava delen av murklorsvamparna och tryck till platt med händerna.
Värm en måttlig mängd vegetabilisk olja i en wok, lägg de fyllda murklorna nedåt och stek på låg värme tills de är gyllenbruna, stek sedan den andra sidan.
När räkorna är genomstekt, strö över hackad salladslök och ingefära, ringla över lite matlagningsvin, täck och låt puttra i några minuter.
Packning & leverans
Morellsvampförpackning: fodrad med plastpåsar, ytterkartongförpackning, förpackning med förtjockade material för transport säkrare och pålitligare.
Transport av murklorsvamp: flygtransport och sjötransport.
Anmärkningar: Om du behöver mer produktinformation för morellsvampar, vänligen skicka e-post eller telefonrådgivning.
