01 தமிழ்02 - ஞாயிறு0304 - ஞாயிறு05 ம.நே.
உலர்ந்த மோரல்ஸ் (மோர்செல்லா கோனிகா) G1057
தயாரிப்புகள் பயன்பாடுகள்
மோரல்களுடன் வேகவைத்த முட்டைகளும் பிரபலமான மோரல் உணவாகும், அதை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே:
தேவையான பொருட்கள்:
4 மோரல்கள்; 2 முட்டைகள்; 1 ஸ்பூன் சோயா சாஸ்; 10 கிராம் உப்பு.
பயிற்சி:
1. மோரல் காளான்களை முதலில் தண்ணீரில் கழுவி மேற்பரப்பு தூசியை அகற்ற வேண்டும்.
2. மோரல் காளான்களை ஊறவைத்து, மோரல் காளான்களை சரியான அளவு தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காளான் மேற்பரப்பில் ஊறவைத்திருக்கலாம், சுமார் இருபது நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
3. 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீர் பர்கண்டி நிறமாக மாறுவதை நீங்கள் காண்பீர்கள், மோரல் காளான்கள் முழுமையாக மென்மையாகும் வரை ஊறவைத்து, மீதியை எடுத்து சுத்தம் செய்யலாம்.
4. மோரல் காளான்களை சுத்தம் செய்து, மோரல் காளான்களை மீண்டும் மீண்டும் தேய்த்து, வண்டல் மேற்பரப்பின் மடிப்புகளை அகற்றி, மீண்டும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும், இந்த முறை ஊறவைத்த தண்ணீரை ஊற்றக்கூடாது, முட்டை திரவத்தை உள்ளே ஊற்றப் பயன்படுத்தினால், முட்டையின் சுவை மேலும் மணமாக இருக்கும்.
5. ஊறவைத்த மோரல் காளான்கள், சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
6. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகள், உப்பு சேர்த்து, மோரல் காளான்களை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஒன்றாக அடிக்கவும்.
7. அடித்த முட்டை கலவையை இரண்டு கிண்ணங்களில் ஊற்றி, பிளாஸ்டிக் மடக்கு ZaZa இல் சிறிய துளையுடன் சுற்றி, பானையில் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். முட்டை கலவையை இரண்டு கிண்ணங்களில் திறந்து, 3 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிய மோரல் காளான்களை பானையின் மூடியை அதிக வெப்பத்தில் மூடி, பின்னர் 8 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
8. பின்னர் நீங்கள் அதை பாத்திரத்திலிருந்து எடுக்கலாம் ~ சிறிது எள் எண்ணெயைச் சேர்த்து சோயா சாஸைப் பரிமாறலாம்.
பேக்கிங் & டெலிவரி
மோரல் காளான்கள் பேக்கேஜிங்: பிளாஸ்டிக் பைகளால் வரிசையாக, வெளிப்புற அட்டைப்பெட்டி பேக்கேஜிங், போக்குவரத்துக்கு தடிமனான பொருட்களால் பேக்கேஜிங் மிகவும் பாதுகாப்பானது மற்றும் நம்பகமானது.
மோரல் காளான்களின் போக்குவரத்து: விமான போக்குவரத்து மற்றும் கடல் போக்குவரத்து.
குறிப்புகள்: உங்களுக்கு மேலும் மோரல் காளான்கள் தயாரிப்பு தகவல் தேவைப்பட்டால், மின்னஞ்சல் அல்லது தொலைபேசி மூலம் ஆலோசனை வழங்கவும்.
