010203
Коры Морелс (Морчелла Коника) G0957
Продукция кушымталары
Морел гөмбәләрен сайлаганда, сез түбәндәге пунктларга мөрәҗәгать итә аласыз:
1. Күренеше: тышкы кыяфәте булмаган, авыру таплары һәм бөҗәкләрсез морель гөмбәләрен сайлагыз. Капка ачык кызгылт сары-кызыл яки төсле төсле булырга тиеш. Труба тишекләре ачык күренергә тиеш, төссезләнү яки черү юк. Ботак көчсезлек, зәгыйфьлек билгесе булмаган булырга тиеш.
2. Тактиль: йомшак кагылганда, морель гөмбәләре эластик һәм нык булырга тиеш. Бик коры, йомшак яки ябыштырылган мораль сайлаудан сакланыгыз.
3. Хуш ис: морель гөмбәләренең исе. Яңа морель гөмбәләре җиңел гөмбә исен чыгарырга тиеш, әгәр дә ис яки гадәти булмаган ис булса, итнең начарланганын һәм куллану өчен яраксыз булуын күрсәтергә мөмкин.
4. Чыганак: Яңа сайланган морелларны сайларга тырышыгыз, яхшырак ышанычлы базарлардан яки сайлау пунктларыннан. Әгәр чыганакны ачыклап булмый икән, абруйлы тәэмин итүчене яки тәҗрибәле сайлаучыны сайлагыз.
Морелс Грильдланган сыр:
Ингредиентлар әзерләү:
1. Яңа морель гөмбәләре: тиешле күләмдә;
2. Сыр кисәкләре: тиешле күләмдә;
3. Май: тиешле күләмдә;
4. Тоз, борыч: тиешле күләмдә.
Адымнар:
1. Әзерлек: морелларны кисеп, читкә куегыз. Сыр кисәкләрен читкә куегыз.
2. Киселгән морелларны май белән тигез итеп чистарт.
3. Сыр кисәкләрен морельгә тигез итеп салыгыз, тоз һәм борыч сибегез.
4. Мичне 180 градус җылытырга һәм сыр эреп беткәнче 10-15 минутка мичтә пешерергә.
5. Котырылган морельләрне алып, хезмәт итегез.
Бу кыздыру ысулы морелларның яңа тәмен сырның каймаклылыгы белән бай тәмгә кушарга мөмкинлек бирә.
Урлау һәм җибәрү
Морел гөмбәләрен төрү: пластик капчыклар белән тезелгән, тышкы картон упаковка, калынрак материаллар белән төрү куркынычсызрак һәм ышанычлы.
Морел гөмбәләрен ташу: һава транспорты һәм диңгез транспорты.
Искәрмәләр: Сезгә гөмбә продуктлары турында күбрәк мәгълүмат кирәк булса, зинһар, электрон почта яки телефон консультациясе җибәрегез.
