0102030405
Сморчки сушені (Morchella Conica) G1068
Продукція
Тушкована курка зі сморчками також є звичайною практикою в стравах зі сморчками, рекомендована практика така:
4 сморчки; 2 курячих стегна; 250 г брокколі; половина великої цибулини; невелика цибулина; трохи імбиру; цукор кам'яний помірний; устричний соус помірний; соєвий соус помірний; помірна кількість кулінарного вина.
Практика:
1. Приготуйте сморчки: сморчки за півгодини заздалегідь замочіть у воді при 45 градусах, замочені сморчки в початковий суп не виливайте, відставте для випадання осаду, осад, верхню частину готовності вилийте, осад з дна миски викидайте. Потім рибу підніміть і обережно вичавіть воду, повторіть круги очищення, вичавіть воду, розріжте навпіл і запасіть.
2. Нарізану брокколі бланшувати, готову до інших матеріалів, курячі стегенця нарізати шматочками, велику цибулину нарізати часточками, дрібну цибулину нарізати кубиками, імбир нарізати кружальцями.
3. Охолодіть сковороду з олією, додайте необхідну кількість цукрового піску, обсмажте кілька хвилин, додайте велику цибулю та скибочки імбиру.
4. Обсмажте м’ясо курячих стегон до золотистого кольору, потім налийте вздовж стінки каструлі відповідну кількість вина та соєвого соусу для обсмажування, поставте на кілька хвилин обсмажити сморчки, додайте устричний соус, щоб продовжити обсмажувати ще кілька секунд, залийте замоченими сморчками супу.
5. На великому вогні кип'ятити на середньому вогні і тушкувати 10-15 хвилин, щоб трохи підсох, суп можна встановити на тарілку, посипати подрібненою зеленою цибулею, на тарілку брокколі, розкрити рис.
Упаковка та доставка
Упаковка для грибів Morel: вистелена поліетиленовими пакетами, зовнішня картонна упаковка, упаковка з потовщених матеріалів для більш безпечного та надійного транспортування.
Перевезення грибів сморчок: авіатранспортом і морським транспортом.
Примітки: якщо вам потрібна додаткова інформація про продукт із сморчкових грибів, надішліть консультацію електронною поштою або телефоном.
